3 Oktober 2009, Siang
Gedung Makarti mukti Tama

test Food Tini Suherlan di Gedung Makarti Mukti Tama
gw ke sana bareng ibuku dan ibunya dendi...


yuks.. kita review gedung dan cateringnya...

LAY OUT
untuk lay outnya, temanya jawa, dengan menggunakan layout kurang lebih seperti ini :


evaluasinya :
1. bangku2 yang berjejer di depan VIP dan MC, kiri kanan pelaminan, menurut saya mengganggu, ruangan terkesan sempit... karena para tamu berkumpul di situ, menutupi pelaminan dan karpet merah...
2. tempat iCE carving dan tempat buah berdekatan dengan buffe, jadinya jalur sirkulasi orang terganggu, terjadi tabrakan antara tamu yang mau ambil buah dengan tamu buffe, ( tamu tidak bisa lewat )... terjd penumpukan di daerah tersebut....
3. peletakan bufee dan gubugnya ok... simetris...


DEKORASI
1. Pintu MAsuk